od používateľa Ivan Hlavatý » 10 Feb 2022, 08:34
kvas napísal: ↑09 Feb 2022, 21:51
Neviem ako su na tom v Michigane s letnymi burkami a krupobitim, ale ja som prave minulu sezonu obtrhal na vinici listy okolo strapcov, presne koli tomu, aby boli co najviac na slnku. U nas su krupove burky pravidelne a urcite tusite, ako ma prva burka vycvicila
Bobule som mal sama jamka a samozrejme casom sa do toho pridala plesen. Uz to viac robit nebudem a s odlistenim pockam az do jesene - vtedy uz nastastie krupove burky nebyvaju.
Samozrejme, vinohradníci kry révy vylamovaním výhonkov presvetľujú, má to (aj, ale nielen) efekt prístupu slnečných lúčov k strapcom. Robí sa aj redukcia počtu strapcov na koreň, niekedy dokonca parciálna redukcia samotných strapcov. Všetko za účelom získania čo najkvalitnejšieho hrozna (aj cukornatosť, ale nielen) a následne čo najkvalitnejšieho vína - ak ide o muštové odrody. Trochu pochybujem o tom, že ten "fukar" dokáže presne lokalizovať, kde treba ker 'odlistiť' a kde nie. Podľa mňa to precíznu ručnú prácu vinohradníka nemôže plnohodnotne nahradiť. Samozrejme, takýto stroj šetrí čas a pracovnú silu. To sa týka tak vinohradov, ako aj ovocných sadov. Mechanizácia, automatizácia, robotizácia, 'pásová výroba', odosobnenie... Medzi človeka a ker/strom sa dostáva stroj. Ekonomika, cost-benefit...'peníze až na prvním místě'... Asi to treba chápať, ale vynárajú sa slová textu piesne Katapultu ("...až budeme mít továrny i na stromy..."). Za seba môžem povedať len toľko: chvalabohu, že sa môžem svojich stromov dotýkať rukami. Som totiž hobík. IH
[quote=kvas post_id=21507 time=1644439886 user_id=2]
Neviem ako su na tom v Michigane s letnymi burkami a krupobitim, ale ja som prave minulu sezonu obtrhal na vinici listy okolo strapcov, presne koli tomu, aby boli co najviac na slnku. U nas su krupove burky pravidelne a urcite tusite, ako ma prva burka vycvicila :) Bobule som mal sama jamka a samozrejme casom sa do toho pridala plesen. Uz to viac robit nebudem a s odlistenim pockam az do jesene - vtedy uz nastastie krupove burky nebyvaju.
[/quote]
Samozrejme, vinohradníci kry révy vylamovaním výhonkov presvetľujú, má to (aj, ale nielen) efekt prístupu slnečných lúčov k strapcom. Robí sa aj redukcia počtu strapcov na koreň, niekedy dokonca parciálna redukcia samotných strapcov. Všetko za účelom získania čo najkvalitnejšieho hrozna (aj cukornatosť, ale nielen) a následne čo najkvalitnejšieho vína - ak ide o muštové odrody. Trochu pochybujem o tom, že ten "fukar" dokáže presne lokalizovať, kde treba ker 'odlistiť' a kde nie. Podľa mňa to precíznu ručnú prácu vinohradníka nemôže plnohodnotne nahradiť. Samozrejme, takýto stroj šetrí čas a pracovnú silu. To sa týka tak vinohradov, ako aj ovocných sadov. Mechanizácia, automatizácia, robotizácia, 'pásová výroba', odosobnenie... Medzi človeka a ker/strom sa dostáva stroj. Ekonomika, cost-benefit...'peníze až na prvním místě'... Asi to treba chápať, ale vynárajú sa slová textu piesne Katapultu ("...až budeme mít továrny i na stromy..."). Za seba môžem povedať len toľko: chvalabohu, že sa môžem svojich stromov dotýkať rukami. Som totiž hobík. IH