od používateľa Mimmo » 29 Aug 2021, 11:12
Všiml jsem si, že zelená paprika se vždycky prodává levněji než červená. Chuťově je nerozeznám. Zelená samozřejmě nebarví pokrmy a neobsahuje tedy tolik karotenu. Na druhou stranu obsahuje asi víc kyseliny listové. Semínka ze zelených paprik taky neklíčí. Existuje nějaký důvod proč omezit konzumaci zelených paprik jako třeba zelených rajčat?
Všiml jsem si, že zelená paprika se vždycky prodává levněji než červená. Chuťově je nerozeznám. Zelená samozřejmě nebarví pokrmy a neobsahuje tedy tolik karotenu. Na druhou stranu obsahuje asi víc kyseliny listové. Semínka ze zelených paprik taky neklíčí. Existuje nějaký důvod proč omezit konzumaci zelených paprik jako třeba zelených rajčat?