od používateľa Hawkeye » 15 Feb 2023, 15:20
andrejZA napísal: ↑15 Feb 2023, 10:07
...hruštičiek - také, ktoré v pohode vydržia do februára, sa vždy rátajú.
U mňa sú Bohemiky a Grosdemange stále v pohode - s hladkou šupkou a na pohmat tuhé. Ešte ich nechávam na pokoji.
Dnes som degustoval plod odrody AMFORA - na moje prekvapenie bez problémov vydržal doteraz (foto). Žiadne známky hniloby, dužina neskašovatela ani nezmúčnatela. Konzistencia a textúra dužiny prekvapivo dobré, šťavnatosť už nižšia. Chuť veľmi dobrá, vzhľadom k dátumu až nečakane 'hrušková', jemne aromatická. Je to moja prvá úroda Amfory - či bude jej skladovateľnosť takáto štandardne, alebo to bola len ojedinelá 'pozitívna deviácia' - to ukážu ďalšie roky. Každopádne Amfora príjemne prekvapila - nečakal som, že práve ona nahradí čo sa týka 'shelf-life' v tejto sezóne Hardenpontovu a Eriku, ktoré vydržali len do konca januára, resp. do konca decembra. H.
[quote=andrejZA post_id=35502 time=1676452043 user_id=176]
...hruštičiek - také, ktoré v pohode vydržia do februára, sa vždy rátajú.
[/quote]
U mňa sú Bohemiky a Grosdemange stále v pohode - s hladkou šupkou a na pohmat tuhé. Ešte ich nechávam na pokoji.
Dnes som degustoval plod odrody AMFORA - na moje prekvapenie bez problémov vydržal doteraz (foto). Žiadne známky hniloby, dužina neskašovatela ani nezmúčnatela. Konzistencia a textúra dužiny prekvapivo dobré, šťavnatosť už nižšia. Chuť veľmi dobrá, vzhľadom k dátumu až nečakane 'hrušková', jemne aromatická. Je to moja prvá úroda Amfory - či bude jej skladovateľnosť takáto štandardne, alebo to bola len ojedinelá 'pozitívna deviácia' - to ukážu ďalšie roky. Každopádne Amfora príjemne prekvapila - nečakal som, že práve ona nahradí čo sa týka 'shelf-life' v tejto sezóne Hardenpontovu a Eriku, ktoré vydržali len do konca januára, resp. do konca decembra. H.
[attachment=3]20230215_145828.jpg[/attachment]
[attachment=2]20230215_145843.jpg[/attachment]
[attachment=1]20230215_150212.jpg[/attachment]
[attachment=0]20230215_150513.jpg[/attachment]