od používateľa vysloužil » 28 Nov 2023, 23:11
Napsal jsem o Walsche Schnapsbirne celý článek do časopisu, ale nebylo by slušné zveřejnit jej dřív, než vyjde (což bude zřejmě v příštím čísle).
Zkráceně mohu říci, že pěstování v zahrádce nemá smysl. Nehodí se na nic jiného než na pálení, chuť samotná je sotva průměrná, šťávy málo, cukru nic moc a plody malé. Vypálil jsem letos první destilát, složený ze 3/4 z těchto hrušek a ten ovšem chutná dobře. Nevyrovná se vůní a chutí destilátu z Muškatelky šedé, který ovšem po 5 letech své aroma ztrácí.
Napsal jsem o Walsche Schnapsbirne celý článek do časopisu, ale nebylo by slušné zveřejnit jej dřív, než vyjde (což bude zřejmě v příštím čísle).
Zkráceně mohu říci, že pěstování v zahrádce nemá smysl. Nehodí se na nic jiného než na pálení, chuť samotná je sotva průměrná, šťávy málo, cukru nic moc a plody malé. Vypálil jsem letos první destilát, složený ze 3/4 z těchto hrušek a ten ovšem chutná dobře. Nevyrovná se vůní a chutí destilátu z Muškatelky šedé, který ovšem po 5 letech své aroma ztrácí.