od používateľa Jaroslav - Pear Man » 24 Sep 2021, 23:19
vysloužil napísal: ↑24 Sep 2021, 22:50
hugovotr napísal: ↑24 Sep 2021, 19:35
To já před Williamsovu řadím jinou máslovku - Hardyho. Ale je to věc vkusu.
Hardyho je výborná hruška. Trochu mi na ní vadilo, že ve sklenicích kompotu se části vyčnívající z nálevu barvily dohněda.
Hardyho mi chutnala o něco víc než Boscova, protože byla mnohem šťavnatější, ale zatím jsem ji ochutnal jen jednou: pár kg před dvěma lety, od té doby nezaplodila, asi proto, že té dost staré hrušni z podnože velmi silně podrůstají bujné vlky/větve plané hrušně. Nebo je to blbým počasím - loni shnily nezralé.
Wiliamsovu klas. jsem si koupil v supermarketu před pár lety, když vypadala přezrále a poprvé mi chutnala, protože měla originální kyselejší chuť narozdíl ostatních hrušek. Ale vadila mi taková divná pachuť jakoby hniloby u jádřince, která se projevila vždy až na konci ochutnávky. Pak jsem asi za rok zkusil Červenou a přišla mi fádní, bez kyselosti, a potom stejně chutnala i ta klasická a obě měly zas tu divnou pachuť.
Ale možná za to může způsob pěstování a skízení pro obchod, nebo jsem ji měl jíst zelenější. Takže je lepší ji jíst né uplně zralou?
[quote=vysloužil post_id=16954 time=1632516635 user_id=53]
[quote=hugovotr post_id=16944 time=1632504944 user_id=127]
To já před Williamsovu řadím jinou máslovku - Hardyho. Ale je to věc vkusu.
[/quote]
Hardyho je výborná hruška. Trochu mi na ní vadilo, že ve sklenicích kompotu se části vyčnívající z nálevu barvily dohněda.
[/quote]
Hardyho mi chutnala o něco víc než Boscova, protože byla mnohem šťavnatější, ale zatím jsem ji ochutnal jen jednou: pár kg před dvěma lety, od té doby nezaplodila, asi proto, že té dost staré hrušni z podnože velmi silně podrůstají bujné vlky/větve plané hrušně. Nebo je to blbým počasím - loni shnily nezralé.
Wiliamsovu klas. jsem si koupil v supermarketu před pár lety, když vypadala přezrále a poprvé mi chutnala, protože měla originální kyselejší chuť narozdíl ostatních hrušek. Ale vadila mi taková divná pachuť jakoby hniloby u jádřince, která se projevila vždy až na konci ochutnávky. Pak jsem asi za rok zkusil Červenou a přišla mi fádní, bez kyselosti, a potom stejně chutnala i ta klasická a obě měly zas tu divnou pachuť.
Ale možná za to může způsob pěstování a skízení pro obchod, nebo jsem ji měl jíst zelenější. Takže je lepší ji jíst né uplně zralou?