od používateľa dvorpa » 18 Máj 2021, 21:10
Ivan Hlavatý napísal: ↑18 Máj 2021, 13:28
V menej priaznivých oblastiach (vyšších polohách) sa ale môže stať, že Bohemica nedosiahne ani oberačkovú zrelosť - a tým pádom potom ani tú konzumnú. To sú tie prípady, kedy sú hrušky pri zbere zelené a tuhé, v pivnici potom zostávajú najprv dlho bez zmeny, s 'repovitou' chuťou, následne buď rýchlo zhniličkovatejú, alebo sa len zošúveria a 'mumifikujú'.
Přesný popis, mumifikované plody v bedniččce po určité době uskladnění, tak si vybavuji svoji každoroční "úrodu" Bohemicy. Zato přesný termín sklizni si nevybavím, minimálně koncem října to ale muselo být. Pravdou je, že při sklizni na stromě hrušky držely a neopadávaly, a když tak čtu, tak je vlastně vlastně možné, že jsem ji sklidil předčasně. Ale to už neověřím, protože jsem s ní už ztratil trpělivost a přerouboval ji na Amforu.
Třeba takový Golden Delicious, když jsem ho ještě pěstoval, u nás některý, dobrý, rok stihl dozrát.
[quote="Ivan Hlavatý" post_id=13243 time=1621337285 user_id=67]
V menej priaznivých oblastiach (vyšších polohách) sa ale môže stať, že Bohemica nedosiahne ani oberačkovú zrelosť - a tým pádom potom ani tú konzumnú. To sú tie prípady, kedy sú hrušky pri zbere zelené a tuhé, v pivnici potom zostávajú najprv dlho bez zmeny, s 'repovitou' chuťou, následne buď rýchlo zhniličkovatejú, alebo sa len zošúveria a 'mumifikujú'.
[/quote]
Přesný popis, mumifikované plody v bedniččce po určité době uskladnění, tak si vybavuji svoji každoroční "úrodu" Bohemicy. Zato přesný termín sklizni si nevybavím, minimálně koncem října to ale muselo být. Pravdou je, že při sklizni na stromě hrušky držely a neopadávaly, a když tak čtu, tak je vlastně vlastně možné, že jsem ji sklidil předčasně. Ale to už neověřím, protože jsem s ní už ztratil trpělivost a přerouboval ji na Amforu.
Třeba takový Golden Delicious, když jsem ho ještě pěstoval, u nás některý, dobrý, rok stihl dozrát.