od používateľa Rafael » 28 Nov 2021, 17:32
Proč by Vám tady někdo nadával? Nejsme přece na staré urážecí, hádací a mazací zahradě!
ariadna30 napísal: ↑28 Nov 2021, 13:00
.....Nechcem.byt za kacira v tejto teme, ale podla mna je sipok na alkohol a vino skoda. A este horsie, podla mna je akehokolvek ovocia skoda na alkohol. Tak ale snad mi tu za moj nazor nikto nevynada
Taky si myslím, že destilace je svým způsobem degradace ovoce. Přijde o všechny, nebo většinu, prospěšných látek a výsledkem je jen zjednodušeně řečeno ochucený ovocný líh.
A to tvrdím i jako od raného mládí alkoholik.
Historické okénko:
(Už od svých 16-17 let jsme byli s klukami co jsme spolu chodili, někdy i holkami, vážení štamgasti a měli tam i "svůj" stůl. V jedné zapadlé hospůdce poblíž vlakového nádraží.
Chodili tam jen místní, řezníci z blízkých jatek, ajzlboňáci, studenti z SPŠ a pak taky pivní fajnšmekři protože tam bylo jedno z nejlépe ošetřovaných piv široko daleko)
*
Osobně preferuji ovocná vína protože se v nich na rozdíl od destilátů, sušení, zavařování, čajů, odvarů apod. uchová nejvíc prospěšných látek
A ještě lepší, podle mě nejlepší a nejchutnější je konzervace v lihu. Likéry, maceráty ratafie. Tam je ta konzervace ještě lepší a výluhování taky.
Proč by Vám tady někdo nadával? Nejsme přece na staré urážecí, hádací a mazací zahradě!
[quote=ariadna30 post_id=18777 time=1638100855 user_id=49]
.....Nechcem.byt za kacira v tejto teme, ale podla mna je sipok na alkohol a vino skoda. A este horsie, podla mna je akehokolvek ovocia skoda na alkohol. Tak ale snad mi tu za moj nazor nikto nevynada😀
[/quote]
Taky si myslím, že destilace je svým způsobem degradace ovoce. Přijde o všechny, nebo většinu, prospěšných látek a výsledkem je jen zjednodušeně řečeno ochucený ovocný líh.
A to tvrdím i jako od raného mládí alkoholik.
[i]Historické okénko:
(Už od svých 16-17 let jsme byli s klukami co jsme spolu chodili, někdy i holkami, vážení štamgasti a měli tam i "svůj" stůl. V jedné zapadlé hospůdce poblíž vlakového nádraží.
Chodili tam jen místní, řezníci z blízkých jatek, ajzlboňáci, studenti z SPŠ a pak taky pivní fajnšmekři protože tam bylo jedno z nejlépe ošetřovaných piv široko daleko)[/i]
*
Osobně preferuji ovocná vína protože se v nich na rozdíl od destilátů, sušení, zavařování, čajů, odvarů apod. uchová nejvíc prospěšných látek
A ještě lepší, podle mě nejlepší a nejchutnější je konzervace v lihu. Likéry, maceráty ratafie. Tam je ta konzervace ještě lepší a výluhování taky.