[quote="Ivan Hlavatý" post_id=7801 time=1603380644 user_id=67]
Kto uhádne, aká zimná odroda hrušky je na fotkách ? IH
[/quote]

Ťažká otázka, asi preto aj jediná odpoveď. Nesprávna. Na fotkách je stará francúzska odroda GROSDEMANGE. Plody mám od kolegu-záhradkára, plánujem otestovať ich skladovateľnosť. Shelf-life má Grosdemange jeden z najdlhších spomedzi odrôd hrušiek. Chuťovo však medzi špičku nepatrí. Možno by bolo zaujímavé využiť ju pri šľachtení (trebárs taká kombinácia Grosdemange x Boscova, Grosdemange x Abate Fetel, Grosdemange x Dekanka Robertova...). Pokiaľ viem, tak Grosdemange je jedným z rodičov odrody Astra. IH

Prvý pohľad mi hovorí, že Erika.

Kto uhádne, aká zimná odroda hrušky je na fotkách ? IH
[attachment=5]IMG_20201022_172048.png[/attachment]
[attachment=4]IMG_20201022_172222.png[/attachment]
[attachment=3]IMG_20201022_172151.png[/attachment]
[attachment=2]IMG_20201022_172131.png[/attachment]
[attachment=1]Screenshot_2020-10-22-17-19-20.png[/attachment]
[attachment=0]IMG_20201022_172109.png[/attachment]

Novembru mám zasadenú na Dule ( 11/2016). Vlani mala prvé plody. Plody sú veľké a ťažké až tak, že poškodzovali a výrazne deformovali konáriky. Za mňa chuťovo vynikajúca.

Souhlasím s názory na odrůdu Nojabrskaja. Kdybych mohl mít na zahradě jen jednu odrůdu hrušky, tak bych s největší pravděpodobností zvolil právě tuto. Tak nějak komplexně mi vychází nejlépe. A chuť je opravdu výborná.

[quote=kvas post_id=2127 time=1589297324 user_id=2]
Co taka Nojabrskaja? Predpokladam, ze ste ju, p. Vyslouzil, skusali. Ako dopadla? p. Hlavaty ju chvali z hladiska chuti a podla internetu by to mala byt zimna hruska, len neviem ci aj do vyssich poloh.
[/quote]
Nojabrskaja je skvelá odroda, tá sa Ksenii Dušutinovej z Moldavska (ktorá ju vyšľachtila) naozaj podarila. Vyslovený 'meisterstück' !
U mňa jedna z naj- odrôd, iba o strúhaný vlas ju radím hneď za kráľovnú hrušiek - Boscovu fľašku. V mojich podmienkach je Nojabrskaja neskorá jesenná odroda, oberám ju začiatkom októbra, v pivnici vydrží maximálne do prelomu nov.- dec. Tým vlastne iba potvrdzuje svoje meno (aj keď občas ju nazývajú aj Xenia či Oksana). Aká bude vo vyšších polohách, na to Vám musia odpovedať tí, ktorí v nich hrušky pestujú. IH

p. Majzela by som urcite rad navstivil. Co sa tyka nadmorskej vysky, Brodno je sice nedaleko, ale je vo vyske 350mnm, co je voci mne o 150m nizsie a to asi nebude zanedbatelny rozdiel. Co sa tyka zimnych hrusiek, asi budem musiet od nich upustit, proste nemozem mat vsetko, ale este si dovolim poslednu otazku: Co taka Nojabrskaja? Predpokladam, ze ste ju, p. Vyslouzil, skusali. Ako dopadla? p. Hlavaty ju chvali z hladiska chuti a podla internetu by to mala byt zimna hruska, len neviem ci aj do vyssich poloh.

Po čtyřicetileté snaze najít zimní hrušku, která by opravdu chutnala jako hruška a vydržela aspoň do února, jsem to víceméně vzdal. Ztráty skladováním jsou velké, chuťově to nikdy nebylo ono. Mnohé zimní hrušky byly tvrdé a kyselé, po čase náhle dozrály, jenže "konzumní okno" bylo žalostně krátké. Poté hniličkovatěly. Když připravíte z Williamsek,Vienských či Konferencí v ideální křupavé zralosti kompot tužší konzistence jen v mírně sladkém nálevu, lze použít i jablečný mošt (hruškový jsem nezkoušel, asi by to šlo taky), žádná uleželá zimní hruška se tomu nevyrovná. A nutriční hodnota? O obsahu vitamínu C v hruškách si nedělejte iluze, nota bene po 5 měsících skladování.
Nabídka dobrých podzimních hrušek hrušek je široká i pro horší lokality. Možná jim chybí malinký kousek do chuti Boscovy či Děkanky, ale plná aromatická,. možná lehce natrpklá dužina u odrůd jako Merodova, Avranšská, Thirriotova, Vienská, Hardyho, aj přinese kvalitní zážitek. Konference je samozřejmě hruška bez níž se v horší poloze neobejdeme.

[quote=kvas post_id=2108 time=1589277911 user_id=2]
dakujem za odpoved. mam ju zasadenu v cca 500mnm ale na juhozapadnom svahu s celodennym slnkom. Ak by to s nou nevyslo, co by ste mi doporucili ako nahradu? Viac ako chut ma pre mna priorita "shelf-life". v januari az marci som ochotny chut odpustit, koniec-koncov v tom case sa da "repova hruska" kupit aj v obchode, tak to budem radsej rypat svoju repu ako kupovanu ;) Z letnych mam na rovnakom stanovisti zasadene Wiliamsovu, Clapovu a jesennu Konferenciu. Dufam, ze nieco z nich bude mat aj hruskovu chut, ale rad by som k nim aj nejaku zimnu.
[/quote]
Ja ovocinárčim v diametrálne odlišnej oblasti, ohľadom vhodnej odrody hrušky do vyšších polôh Vám určite lepšie poradí dr.Vysloužil. Myslím, že spomínal Thirriotovu, z novších Blanku (tá je ale skôr
jesenná) ako odrody, ktoré aj v relatívne horších podmienkach dajú kvalitné plody. Určite Vás nesklame Konferencia.
Prípadne sa skúste spojiť s pestovateľom pánom Jánom Majzelom, ktorý pestuje množstvo odrôd, aj starších. Záhradu má neďaleko Vás - v Brodne - ten by Vám určite vedel dobre poradiť, prípadne poskytnúť
aj vrúble. IH

dakujem za odpoved. mam ju zasadenu v cca 500mnm ale na juhozapadnom svahu s celodennym slnkom. Ak by to s nou nevyslo, co by ste mi doporucili ako nahradu? Viac ako chut ma pre mna priorita "shelf-life". v januari az marci som ochotny chut odpustit, koniec-koncov v tom case sa da "repova hruska" kupit aj v obchode, tak to budem radsej rypat svoju repu ako kupovanu ;) Z letnych mam na rovnakom stanovisti zasadene Wiliamsovu, Clapovu a jesennu Konferenciu. Dufam, ze nieco z nich bude mat aj hruskovu chut, ale rad by som k nim aj nejaku zimnu.