Dozrievanie hrozna 🫒

Napísať odpoveď


Odpoveď na túto otázku je potrebná pre odlíšenie skutočného používateľa od automatizovaných pokusov registráciu.

BBCode povolený
[img] je POVOLENÉ
[flash] zakázaný
[url] sú POVOLENÉ
Smajlíky sú ZAKÁZANÝ

Prehľad témy
   

Ak chcete odovzdať jeden alebo viacero súborov, vyplňte nasledujúce položky.

Zbaliť Prehľad témy: Dozrievanie hrozna 🫒

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa ariadna30 » 29 Jan 2024, 07:55

Mevík napísal:
29 Jan 2024, 07:15
Ještě stále zbývají na skladě nějaké hrozny z loňské úrody. Na nedělním stole bylo toto:
Cezar a Faeton 20240128.jpg
Vpředu Cezar, vzadu Faeton.
Hrozno perfektne ale este viac sa mi paci ten tanier😀👍👍

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa Mevík » 29 Jan 2024, 07:15

Ještě stále zbývají na skladě nějaké hrozny z loňské úrody. Na nedělním stole bylo toto:
Cezar a Faeton 20240128.jpg
Vpředu Cezar, vzadu Faeton.

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa přasličák » 01 Jan 2024, 18:35

Krásný hrozen. U mne letos sklamání. Pozdní odrůdy, určené na skladování jsem nechal na keřích. Dlouho teplo a najednou sníh a silné mrazy po -10 stupńů. Po oteplení to již nebylo k jídlu. Dokonce ani Jalovenskij Ustojčivyj a Thomson Seedles. Koncem listopadu byly ještě před mrazy výborné.

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa Mevík » 01 Jan 2024, 16:10

Odrůda Faeton na Nový rok 2024 vypadá takto
Faeton 20240101.jpg
Skladována na obyčejné půdě, žádná lednička ani ULO. Podle mého názoru ještě nějaký týden vydrží. Kvalita bobulí velmi podobná kvalitě při sklizni.

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa Mevík » 18 Nov 2023, 23:15

"Mevík - máte pěknou úrodu hroznů, stříkal jste něčím, kolik se u vás pohybuje cukernatost?"

Cukernatost netuším, neměřím.
Bez postřiků to úplně nejde, základem je při rašení Sulka proti živočišným škůdcům a padlí. Potom ještě běžně stříkám po odkvětu (konec VI/poč. VII) proti padlí a v plísňovém roce proti plísni.
Letos ovšem byl superplísňový rok a začalo to ještě před květem, bylo třeba stříkat tehdy, což jsem neudělal. Plísní byly napadeny i labrusky v míře nebývalé. Nebylo to ale všude.

Dnešní sklizeň - odrůda Rafinad (už bylo šero):
Rafinad 20231118.jpg
Rafinad detail 20231118.jpg

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa M.H » 18 Nov 2023, 17:44

Mevík - máte pěknou úrodu hroznů :thumbup: stříkal jste něčím, kolik se u vás pohybuje cukernatost?

Dneska jsem ještě obral poslední ,, vzorky". Nejodolnější odrůdy vydržely Afuz Ali jen sem tam byla bobule zhnitá, jinak bez problému velké bobule, 19% Brix všechny bobule sladké i když chuťově trochu fádnější málo osvěžující - podepsalo se velmi deštivé počasí.
Druhý vzorek hrozen Sultanina, trochu nevyrovnaná cukernatost rozptyl bobulí 15-25% Brix ... sladké, výborné, byl to drobnější hrozen z opožděného kvetení, ani jsem nečekal že stihne dozrát, 100% stav ani jedna bobulka není na Sultanině zhnitá :thumbup: ... bylo psáno že jsou to odrůdy do suchých horkých oblastí ( Turecko, Sýrie) nevhodné do našich podmínek .... tak a teď čemu věřit. :)

Naproti tomu středoevropské osvědčené odrůdy do mokra - rezistent Leon millot, Medina letos propadák ... vosy, hniloba, opakovaně rozmočené vodou, octomilky, mravenci, slimáci, mouchy, padlí ....
Rezistent Hibernat taky nic moc, něco zbylo, musel jsem ho 3x stříkat peronospora, padlí a nakonec ještě bobule hnijou a plesniví, polovina zhnitá .... odrůdy o ničem.
Prílohy
Vlevo drobnější Sultanina přes 20% Brix, vpravo Afuz Ali 19% Brix
Vlevo drobnější Sultanina přes 20% Brix, vpravo Afuz Ali 19% Brix
Částečně zhnitý ,,rezistent" Hibernal 23% Brix
Částečně zhnitý ,,rezistent" Hibernal 23% Brix

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa Mevík » 12 Nov 2023, 07:11

Letos jsem jako obvykle na Martina sklidil hrozny určené na skladování. Odrůdy v pořadí - Cezar, Deja, Faeton
Cezar 20231111.jpg
Cezar bedna 20231111.jpg
Deja2 20231111.jpg
Deja bedna 202311.jpg
Faeton 20231111.jpg
Faeton bedna 20231111.jpg

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa M.H » 01 Nov 2023, 10:41

Jeden ze tří hroznů na keři Afuz Ali. Tato pozdní odrůda letos dozrála, sladká, vyrovnaná cukernatost všech bobulí i těch menších 17-18% Brix.
Celkem dobrá odolnost proti praskání i dešťům, až do posledních chvil byly hrozny bez vady, teď začaly některé bobule hnít - asi nějaká plíseň - šedá plíseň?, šíří se dotykem bobulí a práší, plus hrozny jsou plné cucajících mravenců. Tak už je postupně oberu.
Prílohy
Afuz Ali 18% Brix
Afuz Ali 18% Brix
Nějaká hniloba.
Nějaká hniloba.

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa M.H » 04 Okt 2023, 19:59

Podle vzhledu ty bílé odrůdy vypadají všechny podobně k nerozeznání. Až při zakousnutí se pozná. :)

Dnes jsem sklidil poslední hrozny, odrůda Italia z druhého keře, částečně popraskala a hnila, jinak výborná.

A modrý bulharský Dunav letos překvapil odolností proti dešťům, výborná aromatická chuť, dost sladké, dužina sice není úplně křupavá, ale polotuhá polokřupavá na stolní odrůdu dostačující. Trochu překáží pecky a slupka ale taky bez problému, chuť opravdu originální výborná,velké bobule. Některé bobule na Dunavu nezmodraly, mladý keř byl přetížený, přitom jsem nechal letos jen 2 největší hrozny, takže redukce bude třeba i na jednotlivých hroznech, hrozen je tvořený mnoho střapcemi i několik kg.

Ještě není obraný Hibernal, za pár dní půjde, a poslední odrůda co ještě není úplně zralá je Afuz Ali, ten je velmi pozdní stejně jako Crimson seedless - ty by se spíše hodily do teplých vinohradních oblastí.
Prílohy
Modrý Dunav, bílá Italia
Modrý Dunav, bílá Italia

Dozrievanie hrozna 🫒

od používateľa Martin » 04 Okt 2023, 08:50

Pozdní a méně rozšířená odrůda révy Kantimirovski.
IMG_6684.JPG
IMG_6685.JPG
Prílohy
IMG_6687.JPG

Hore