od používateľa vysloužil » 25 Nov 2020, 17:33
...et nos mutamur in ilis.
Je to podobné, jako se sportem. Mezi vítěze 1. novodobých olympijských her patřili američtí turisté, kteří jeli náhodou kolem a přihlásili se taky do závodů. V dnešní době samozřejmě nemyslitelné. Naštěstí ve sportu si lidé udrželi jakž takž zdravý rozum, amatéři dál rekreačně sportují a nijak jim nevadí, že nedosahují časů, délek ani výšek olympioniků. V ovocnařině by to mělo být podobné, ale tak úplně není. Profi ovocnařina je tvrdý byznys. Pokud se produkce vyplatí, je celkem jedno, jak taková příroda vypadá, kolik plochy to zabere, jestli to prospěje životnímu prostředí, jakou stopu zanechají vyrobené sítě a stroje, spálená nafta, vyrobené a spotřebované chemikálie, co s půdou a vodou udělají minerální hnojiva a častá závlaha. Pěstovat stromy jako kdysi se nevyplatí, ruční práce je dražší než půda, raději vykácíme kus lesa a zvětšíme plantáž 1,5 metrů vysokých vřeten do plochy. Ani v nejmenším to produkčním ovocnářům nevytýkám. Kdybych se produkcí ovoce měl živit, nepochybně bych to musel dělat taky tak. Amatérské ovocnaření je ovšem o něčem jiném. Pohyb na čerstvém vzduchu, příjemná práce prováditelná do vysokého věku, dobrý pocit z vlastních výpěstků. Jak moc se naše pěstění - k dosažení onoho pocitu - musí přiblížit "výkonům olympioniků", to si musí každý přebrat sám.
...et nos mutamur in ilis.
Je to podobné, jako se sportem. Mezi vítěze 1. novodobých olympijských her patřili američtí turisté, kteří jeli náhodou kolem a přihlásili se taky do závodů. V dnešní době samozřejmě nemyslitelné. Naštěstí ve sportu si lidé udrželi jakž takž zdravý rozum, amatéři dál rekreačně sportují a nijak jim nevadí, že nedosahují časů, délek ani výšek olympioniků. V ovocnařině by to mělo být podobné, ale tak úplně není. Profi ovocnařina je tvrdý byznys. Pokud se produkce vyplatí, je celkem jedno, jak taková příroda vypadá, kolik plochy to zabere, jestli to prospěje životnímu prostředí, jakou stopu zanechají vyrobené sítě a stroje, spálená nafta, vyrobené a spotřebované chemikálie, co s půdou a vodou udělají minerální hnojiva a častá závlaha. Pěstovat stromy jako kdysi se nevyplatí, ruční práce je dražší než půda, raději vykácíme kus lesa a zvětšíme plantáž 1,5 metrů vysokých vřeten do plochy. Ani v nejmenším to produkčním ovocnářům nevytýkám. Kdybych se produkcí ovoce měl živit, nepochybně bych to musel dělat taky tak. Amatérské ovocnaření je ovšem o něčem jiném. Pohyb na čerstvém vzduchu, příjemná práce prováditelná do vysokého věku, dobrý pocit z vlastních výpěstků. Jak moc se naše pěstění - k dosažení onoho pocitu - musí přiblížit "výkonům olympioniků", to si musí každý přebrat sám.