od používateľa charles91 » 26 Dec 2022, 17:42
vysloužil napísal: ↑26 Dec 2022, 16:25
charles91 napísal: ↑13 Feb 2022, 21:59
Pestujem obycajné Booskopské, ale mam už aj vysadené Booskopské červené.
Je to najlepšie jablko na koláče. Tým, že prejde pečením je chuť jablk uplne odlišná.
Zvlášne, že na klasickom Booskopskom (zelenom) vysadený 1946-1951 som našiel 2-3 celočervené jablka, ako keby samovoľne prirodzene zmutoval. Nevenoval som tomu nejakú pozornosť.
Teraz koncom januára paradoxne tie červené držali dužinu bez zvrásnenia, narozdiel od zelených. Neviem ako dlho by boli použitelné bez vzrásnenia, lebo išli do koláča.
Neviem ako drží dužinu Booskopské červené narozdiel od obyčajného, ale začínam premýšlať, či mi na strome nevznikla nová odroda prirodzenou mutáciou jablone, alebo bol strom povodne Booskopské červené a došlo k spätnej "mutácii"
Pravděpodobnější je první verze, že by zmutoval celý strom lze těžko předpokládat.
Kdybyste to objevil o 100 let dřív, mohl jste být slavný Vy a ne Baumann (Boskoopské červené bylo poprvé popsáno 1923 v Německu).
Tento rok som to pozoroval znova. Zopar červených. Mam niekde foto naoberaných Booskopov, - musim ju pohľadať. Je to taka mala záhada. V minulosti žiadne červené jablka na strome som nepozoroval. Zamýšľam sa, či to može byť aj na tým, že strom je infikovaný hubami - Ryšavec a Sírovec. Našiel som štúdiu, že to može mať vplyv na chuť, no či aj na farbu plodov som nenašiel. Osobne pochybujem, no možno tam nejaka mala pravdepodobnosť je. Isté je, že strom nikto v tej výške neprevrubľoval.
[quote=vysloužil post_id=33778 time=1672068355 user_id=53]
[quote=charles91 post_id=21642 time=1644785945 user_id=175]
Pestujem obycajné Booskopské, ale mam už aj vysadené Booskopské červené.
Je to najlepšie jablko na koláče. Tým, že prejde pečením je chuť jablk uplne odlišná.
Zvlášne, že na klasickom Booskopskom (zelenom) vysadený 1946-1951 som našiel 2-3 celočervené jablka, ako keby samovoľne prirodzene zmutoval. Nevenoval som tomu nejakú pozornosť.
Teraz koncom januára paradoxne tie červené držali dužinu bez zvrásnenia, narozdiel od zelených. Neviem ako dlho by boli použitelné bez vzrásnenia, lebo išli do koláča.
Neviem ako drží dužinu Booskopské červené narozdiel od obyčajného, ale začínam premýšlať, či mi na strome nevznikla nová odroda prirodzenou mutáciou jablone, alebo bol strom povodne Booskopské červené a došlo k spätnej "mutácii"
[/quote]
Pravděpodobnější je první verze, že by zmutoval celý strom lze těžko předpokládat.
Kdybyste to objevil o 100 let dřív, mohl jste být slavný Vy a ne Baumann (Boskoopské červené bylo poprvé popsáno 1923 v Německu).
[/quote]
Tento rok som to pozoroval znova. Zopar červených. Mam niekde foto naoberaných Booskopov, - musim ju pohľadať. Je to taka mala záhada. V minulosti žiadne červené jablka na strome som nepozoroval. Zamýšľam sa, či to može byť aj na tým, že strom je infikovaný hubami - Ryšavec a Sírovec. Našiel som štúdiu, že to može mať vplyv na chuť, no či aj na farbu plodov som nenašiel. Osobne pochybujem, no možno tam nejaka mala pravdepodobnosť je. Isté je, že strom nikto v tej výške neprevrubľoval.
