Angold som nejedol. Tu na fore su ohlasy na jeho chut pomerne vlazne, len obcas vyborne hodnotenie. A predsa neraz je na cele holovouskych degustacii.
Hodnotenie chute je dost subjektivne, uz aj samotna preferencia sladkej a kyselej chute. Co vam v chuti Angoldu chyba? Dr. Vyslouzil raz spominal, ze ma menej cukru. U nas je zvyraznena kyselost vitana, ked to nie je jednostranne kysla chut, bez cukrov. Mne aj Ontario kedysi dost chutilo (uz ho nemam).
Ja z fora vnimam tak, ze konzistencia, stavnatost, chruplavost ma A. vzdy velmi dobru - to su aj dost objektivne parametre. Pre mna su toto vyznamne prednosti.
Ja Angold urcite vysadim na poli, kde bude ako velky strom s malou starostlivostou - v tom tu panuje zhoda, ze v takychto podmienkach jeho prednosti vyniknu.
Ale rozmyslam aj ci prestepim Rubinolu pri dome v strmsom svahu na Angold (pripadne na Admiral) . Kvoli narocnejsej starostlivosti, nie je lahke postavit si tam rebrik.
Z fora pocitovo vnimam jasnu preferenciu Rubinoly pred Angoldom. Ale my zvyraznenu kyselost mame radi, tak neviem. A Admiral milujeme.

Ja pozorujem tento rok na odrode Luna, velmi velke rozdiely v chuti a konzistencii jednotlivych jablk z jedneho stromu.
Niektore su nic moc, ine celkom fajn, ine vyborne. Hlavne tie mensie, ktore som jedol najskor boli horsie.

andre.marek napísal: ↑

29 Jan 2023, 21:14

Já měl letos první úrodu Angoldu a vyloženě mě zklamal - konzistence i chuť. Ale vím, že podle první úrody se nemůže hodnotit a mívá vysoké hodnocení v degustacích, tak ještě počkám.

Včera jsem ochutnal poslední uložený Angold a musím již nyní upravit své hodnocení.
Chuť o mnoho lepší, také konzistence dužiny se mi zdála paradoxně nyní šťavnatější a křehčí. Jsem zvědavý na další úrody.

Alebo Uhersky Ostroh-Stromky pro potomky.Angold/M26

Zkuste poptat stromky Angolu v Holovousích.

Neregistrovaný napísal: ↑

01 Feb 2023, 19:59

Ty dlouholeté kladné ohlasy na Angold mi nasadily brouka do hlavy. Dá se někde pár jablek sehnat na ochutnání? Zajímalo by mne, jestli bude lepší třeba než Jonathan z nepříliš vhodného stanoviště. Ten totiž ze záhadných důvodů trpí strupovitostí minimálně a to je důvod, proč ho zatím udržuji při životě.

Samozřejmě se dá sehnat, ale v obchodě jsem ho ani já neviděl. Třeba v mém sklepě se ještě zbytky nacházejí. Poslední strom jsem si nechal právě proto, že (jak píše pan Vysloužil) plodí bez nějaké větší péče slušné a snadno skladovatelné ovoce. Je ovšem pravda, že rozmazlená rodina dává přednost jiným odrůdám (Vanda, Luna, Admirál, Rubinola atd.), a Angold končí většinou ve štrúdlech. Ale byly doby, kdy byli rádi i za Angold.
Soutěž s Jonathanem Angold prohrává jen v chuti na některých místech a obvykle jen po krátkou dobu. Jinak je podle mého názoru pro naše běžné podmínky lepší, alespoň u mne byla pro Jonathan poslední sezónou ta v roce 2022.

OKMSN už na zahradě roste, zatím teda jen v kbelíku a čeká na místo, které by významu a jedinečnosti odpovídalo.
Aktuální hodnocení Jonathanu viz degustace, plody příliš nezdrobňuje, co bych dal za takovou velikost u Spartanu...

Hawkeye napísal: ↑

02 Feb 2023, 08:49

vysloužil napísal: ↑

01 Feb 2023, 22:49

...Někomu v chuti schází víc cukru a vůně, na jaře však nebýváme tak nároční.

Odkedy do našich vôd priplával Horatio Nelson, tá náročnosť sa trochu zvýšila... H

Tak, tak....

vysloužil napísal: ↑

01 Feb 2023, 22:49

...Někomu v chuti schází víc cukru a vůně, na jaře však nebýváme tak nároční.

Odkedy do našich vôd priplával Horatio Nelson, tá náročnosť sa trochu zvýšila... H

Návštěvník napísal: ↑

01 Feb 2023, 19:59

Ty dlouholeté kladné ohlasy na Angold mi nasadily brouka do hlavy. Dá se někde pár jablek sehnat na ochutnání? Zajímalo by mne, jestli bude lepší třeba než Jonathan z nepříliš vhodného stanoviště. Ten totiž ze záhadných důvodů trpí strupovitostí minimálně a to je důvod, proč ho zatím udržuji při životě.

To se těžko srovnává. Když jsem pěstoval Jonathany, vyšly z toho obvykle drobná jablka, která by podle vzhledu dnešní konzument považoval za podřadná. V lepších letech byla chuť velmi dobrá, ale plody ve sklepě trochu vadly. Angold naproti tomu poskytuje i při chabé péči (bez probírky) výstavní plody dlouho skladovatelné bez změny konzistence dužiny. Někomu v chuti schází víc cukru a vůně, na jaře však nebýváme tak nároční.