Holovouska degustácia.

Napísať odpoveď


Odpoveď na túto otázku je potrebná pre odlíšenie skutočného používateľa od automatizovaných pokusov registráciu.

BBCode povolený
[img] je POVOLENÉ
[flash] zakázaný
[url] sú POVOLENÉ
Smajlíky sú ZAKÁZANÝ

Prehľad témy
   

Ak chcete odovzdať jeden alebo viacero súborov, vyplňte nasledujúce položky.

Zbaliť Prehľad témy: Holovouska degustácia.

Holovouska degustácia.

od používateľa ariadna 30 » 11 Jan 2024, 15:49

vysloužil napísal:
11 Jan 2024, 13:01
Hawkeye napísal:
11 Jan 2024, 09:49
vysloužil napísal:
11 Jan 2024, 09:41
Ukazuje se, že hlavní význam degustace je společenský a taky seznámení s odrůdami. Umístění chuťových etalonů jako R. Jonaprince, Elstar a Golden Delicious hovoří samo z sebe.
No, 'spoločenský význam' degustácie je iste dôležitý, ten ale my nezúčastnení až tak veľmi neoceníme. 😀
Napriek všetkému si myslím, že mnohí (väčšina?) záhradkárov sa výsledkami degustácií necháva inšpirovať pri výbere odrôd, ktoré plánujú u seba zasadiť. Ja nie som výnimkou, o.i. aj preto už mám v záhrade Admiral, Meteor, Sirius či Orion. Možno už ale viem tak trochu "čítať medzi riadkami". Z tejto holovouskej degustácie si ukladám do engramov jedno meno: UEB 5130/1. 😀 H.
Nojo, Ty si to můžeš dovolit, vybírat si odrůdy podle chuti a shelf life. Odrůda jablka, která by u Tebe zcela nedozrála, asi neexistuje. Já musím být opatrnější. Když někdo napíše, že plody sklízel koncem října a vím, že jeho vegetace má 2-3 týdny předstih před mojí, tuším, že tudy cesta nepovede.
Veru👍 Pestovatelska poloha vela robi😀

Holovouska degustácia.

od používateľa vysloužil » 11 Jan 2024, 13:01

Hawkeye napísal:
11 Jan 2024, 09:49
vysloužil napísal:
11 Jan 2024, 09:41
Ukazuje se, že hlavní význam degustace je společenský a taky seznámení s odrůdami. Umístění chuťových etalonů jako R. Jonaprince, Elstar a Golden Delicious hovoří samo z sebe.
No, 'spoločenský význam' degustácie je iste dôležitý, ten ale my nezúčastnení až tak veľmi neoceníme. 😀
Napriek všetkému si myslím, že mnohí (väčšina?) záhradkárov sa výsledkami degustácií necháva inšpirovať pri výbere odrôd, ktoré plánujú u seba zasadiť. Ja nie som výnimkou, o.i. aj preto už mám v záhrade Admiral, Meteor, Sirius či Orion. Možno už ale viem tak trochu "čítať medzi riadkami". Z tejto holovouskej degustácie si ukladám do engramov jedno meno: UEB 5130/1. 😀 H.
Nojo, Ty si to můžeš dovolit, vybírat si odrůdy podle chuti a shelf life. Odrůda jablka, která by u Tebe zcela nedozrála, asi neexistuje. Já musím být opatrnější. Když někdo napíše, že plody sklízel koncem října a vím, že jeho vegetace má 2-3 týdny předstih před mojí, tuším, že tudy cesta nepovede.

Holovouska degustácia.

od používateľa Hawkeye » 11 Jan 2024, 09:49

vysloužil napísal:
11 Jan 2024, 09:41
Ukazuje se, že hlavní význam degustace je společenský a taky seznámení s odrůdami. Umístění chuťových etalonů jako R. Jonaprince, Elstar a Golden Delicious hovoří samo z sebe.
No, 'spoločenský význam' degustácie je iste dôležitý, ten ale my nezúčastnení až tak veľmi neoceníme. 😀
Napriek všetkému si myslím, že mnohí (väčšina?) záhradkárov sa výsledkami degustácií necháva inšpirovať pri výbere odrôd, ktoré plánujú u seba zasadiť. Ja nie som výnimkou, o.i. aj preto už mám v záhrade Admiral, Meteor, Sirius či Orion. Možno už ale viem tak trochu "čítať medzi riadkami". Z tejto holovouskej degustácie si ukladám do engramov jedno meno: UEB 5130/1. 😀 H.

Holovouska degustácia.

od používateľa vysloužil » 11 Jan 2024, 09:41

Ukazuje se, že hlavní význam degustace je společenský a taky seznámení s odrůdami. Umístění chuťových etalonů jako R. Jonaprince, Elstar a Golden Delicious hovoří samo z sebe.

Holovouska degustácia.

od používateľa Hawkeye » 11 Jan 2024, 08:54

Hmm... len 2 postrehy:

▪︎ Pre mňa je jasným víťazom Orion.
Konzistencia - šťavnatosť - chuť: všetko 1.miesto, a s dosť výraznou prevahou. Pozoruhodný výsledok. 👍

▪︎ V hodnotení najdôležitejšej organoleptickej vlastnosti - chuti - sú na prvých 3 miestach střížovické odrody. H.


Screenshot_20240111_084746_Samsung Notes.jpg

Holovouska degustácia.

od používateľa přasličák » 11 Jan 2024, 08:45

Dnes jsem dostal výsledky degustace.
Prílohy
Věkové_kategorie_-ýsledky_degustace_jablek__VŠUO_4.1.2024.pdf
(475.56 KiB) 55 stiahnutí
Výsledky_degustace_jablek__VŠUO_4.1.2024.pdf
(458.55 KiB) 47 stiahnutí

Holovouska degustácia.

od používateľa přasličák » 05 Jan 2024, 17:30

K letošní Holovouské degustaci jsem se vyjádřil nedopatřením ve vlákně degustace ...amatérská.
Po cestě zpět jsme se s Milošem i ostatními spolucestujícími všichni vyjádřili, že degustace se vydařila a stálo za to tam zajet, i když jsme to neměli zrovna za rohem.

Holovouska degustácia.

od používateľa Hawkeye » 04 Jan 2024, 20:34

vysloužil napísal:
04 Jan 2024, 19:23
... Další odrůdou, zmíněnou Ing. Zimou byla Nubia (sestra Miry x Rajka) V degustaci sice nijak nevynikala, ale údajně je to spolehlivá, odolná, pravidelně plodná velkoplodá dobře skladovatelná odrůda, kterou ocení především zahrádkáři.
Střížovická odroda NUBIA (pôvodne UEB 3494/2) je zatiaľ pomerne neznáma. Ochranné práva jej boli udelené v dec.2018, takže to nie je úplne nová odroda. Je výsledkom kríženia Rajka x genotyp UEB (ten Miloš udáva ako "sestru Miry"). Dostupné údaje o Nubii sú v prílohe.
(P.S.: odroda Mira je výsledkom kríženia UEB 1205/2 x Karmína. Mira je rodičovskou odrodou Admiralu a Barby). H.


Screenshot_20240104_200724_Samsung Notes.jpg
Screenshot_20240104_201221_Chrome.jpg
Screenshot_20240104_202500_Samsung Notes.jpg
Screenshot_20240104_195718_Samsung Notes.jpg

Holovouska degustácia.

od používateľa vysloužil » 04 Jan 2024, 19:23

Hawkeye napísal:
04 Jan 2024, 17:50
VŠÚO Holovousy - dnes tam prebehla zimná degustácia jabĺk. Naše fórum tam bolo zastúpené. Dúfam, že sa čoskoro dočkáme referencií od "našich" zástupcov. 😀 H.


Screenshot_20240104_174137_Samsung Notes.jpg
Na hodnocení je ještě brzy. Ale jedna nová odrůda nás zaujala všechny - ÚEB 5130/1. Pochází - jak jinak - ze Střížovic, nemá ještě jméno a je výsledkem křížení (Opál x Fuji) x Barby. Mělo by jít o velmi pozdní odrůdu s polygenní rezistencí, odolnou vůči pihovitosti. Teprve se chystá k registraci, ale jak znám rychlost našich úřadů, Schreiber v Rakousku ji asi bude prodávat co nevidět.
Další odrůdou, zmíněnou Ing. Zimou byla Nubia (sestra Miry x Rajka) V degustaci sice nijak nevynikala, ale údajně je to spolehlivá, odolná, pravidelně plodná velkoplodá dobře skladovatelná odrůda, kterou ocení především zahrádkáři.

Holovouska degustácia.

od používateľa Hawkeye » 04 Jan 2024, 17:50

VŠÚO Holovousy - dnes tam prebehla zimná degustácia jabĺk. Naše fórum tam bolo zastúpené. Dúfam, že sa čoskoro dočkáme referencií od "našich" zástupcov. 😀 H.

Screenshot_20240104_174137_Samsung Notes.jpg

Hore